カラメルの色素？
最近になり、聞いてみて驚いた。なんだか飲み物に含まれているという話は聞いたのですが、実際にどんな成分7日までは知りませんでした。

カラメル色素を摂取していいのか、悪いのか、これはなかなか難しい問題ですが、4種類あり、カラメル色素の内、カラメル1と2には、4－メチルイミダゾールが含まれています。

それほど安全性に問題はない。でも、カラメル色素、着色料であるカラメルとしか表示されない。1や2月買われているのか、メチルイミダゾールが含まれているの、はっきりとわからない。

ただ言えるのが、体にはあまりよろしくないということです。

カップ麺、ソース、お菓子など多くの食品に使われているので、全部ダメというと、食べられる食品がかなり限定される。

この成分も含まれているために、食べ過ぎは注意しなくてはいけなくなりますね。